Gerollte Bräzeli

nach Mutterart

gerollte bräzeli

 

Zutaten
330 g Zucker
2 dl heisses Wasser
2 Eier
1 Pkl Vanilliezucker
1 geribene Zitrone
0.5 l Rahm
500 g Mehl

 

Zubereitung

Zucker und Eier schaumig rühren
Vanillezucker und Zitronenschale
Wasser, Ram und Mehl
zu einem Teig rühren

 


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